Ásványi anyagok a csomagoláson

Összetevők listája → Ez azt sorolja fel, miből készült az eledel. 
Ha ott látod, hogy „ásványi anyagok”, az azt jelenti, hogy a gyártó adott hozzá egy ásványi premixet (egy por vagy granulátum keverék, amiben sokféle ásványi anyag van).
 Ez lehet természetes (pl. mészkőpor, tengeri só, foszfátok) vagy szintetikus formában. Ilyenkor nem bontják ki, mi van benne, mert jogilag nem kötelező — elég az általános megnevezés.

Adalékanyagok listája → Itt viszont szabály szerint részletesen fel kell tüntetni, hogy pontosan milyen ásványi anyagokat és mennyi került az eledelbe. Itt találod a kalciumot, foszfort,nátriumot,mikroelemeket,vitaminokat. 

Tehát a „ásványi anyagok” az összetevőknél inkább egy alapanyag címke (gyűjtőfogalom),
a részletek pedig az „adalékanyagok” résznél vannak lebontva.


Mit takarhat konkrétan?
Az összetételben ezek lehetnek benne (nem feltétlenül mind egyszerre, de a legtöbb jó minőségű tápban több is szerepel):
Kalcium (Ca) – csontok, fogak egészsége
Foszfor (P) – sejtműködés, csontok
Magnézium (Mg) – izom- és idegműködés
Kálium (K) – szívműködés, elektrolit-egyensúly
Nátrium (Na) – folyadékháztartás
Vas (Fe) – vérképzés
Cink (Zn) – bőr, szőr egészsége
Réz (Cu) – enzimek működése
Mangán (Mn) – anyagcsere-folyamatok
Jód (I) – pajzsmirigyműködés
Szelén (Se) – antioxidáns hatás, immunrendszer


Miért nem írják ki külön-külön mindig?
Az EU takarmányozási szabályai engedik, hogy ezeket összefoglalva írják „ásványi anyagok” vagy „mineral substances” néven, főleg ha a mennyiségük a normál tápérték-kiegészítés része, nem pedig fő összetevő.
A részletes lebontást  a „Analitikai összetevők” táblázatban találod (pl. nyershamu, Ca, P), vagy a gyártó honlapján.


 Ásványi anyagok és nyomelemek, amire a macskának tényleg szüksége van
A macska obligát húsevő, tehát sok mindent az állati eredetű táplálékból fedez, de a tápokban kiegészítik 

Makroelemek (nagyobb mennyiségben kellenek):

Kalcium (Ca) – csont, fog, ideg- és izomműködés
Gyakori forrás: kalcium-karbonát, dikalcium-foszfát

Foszfor (P) – energia-anyagcsere, csont
Forrás: dikalcium-foszfát, monokálcium-foszfát

Kálium (K) – szív, idegek, izmok
Forrás: kálium-klorid, kálium-citrát

Nátrium (Na) – folyadékháztartás, idegműködés
Forrás: konyhasó (NaCl)

Magnézium (Mg) – enzimek, izomműködés (túl sok → húgyúti kövek!)
Forrás: magnézium-oxid, magnézium-szulfát



Nyomelemek (kis mennyiségben kellenek):

Vas (Fe) – vérképzés
Forrás: vas-szulfát, vas-fumarát

Cink (Zn) – bőr, szőr, immunrendszer
Forrás: cink-oxid, cink-szulfát

Réz (Cu) – pigmentek, enzimek
Forrás: réz-szulfát, réz-glükonát

Mangán (Mn) – csont, enzimek
Forrás: mangán-oxid, mangán-szulfát

Jód (I) – pajzsmirigy
Forrás: kálium-jodid, kalcium-jodát

Szelén (Se) – antioxidáns enzimek
Forrás: nátrium-szelenit


Citrátsók és karbonátok szerepe
Ezek több okból kerülnek a tápba:
-Kalcium-karbonát – kalciumforrás és savkötő
-Kálium-citrát / nátrium-citrát – a vizelet pH-ját szabályozza, csökkenti a húgykövesség esélyét
-Magnézium-karbonát / cink-karbonát – ásványi forrás + pH-hatás
-Kalcium-citrát – könnyebben hasznosul, mint a karbonát


Mi nem kellene túl sokban (vagy egyáltalán)

-Túl sok magnézium → struvitkövek kockázata nő
-Túl sok nátrium → szívproblémás vagy vesebeteg macskának nem jó

Technológiai adalék ásványi sók (pl. nátrium-metabiszulfit, alumínium-szilikát) → ezek nem a macska miatt vannak, hanem állag- vagy színmegőrzésre

Olcsó töltelékásványok (pl. kalcium-szulfát) → olcsó Ca-forrás, de nem mindig ideális a biológiai hasznosulása


 Fontos arányok
Nem csak a jelenlét számít, hanem a 
Ca:P arány, ami optimálisan kb. 1,1–1,2 : 1 legyen.
Ha felborul (pl. túl sok foszfor, kevés kalcium), az hosszútávon csont- és vesegondokat okozhat.


Megjegyzések